Коврижка Зарайская

Метки: ,

Коврижка — традиционное русское лакомство из натуральных продуктов по старинным рецептам.

Медовые лепешки пекли на Руси еще в далеком IX веке. Само слово «коврижка» появилось только спустя примерно 4 века.

Когда в Россию стали привозить товары из далеких заморских стран, в коврижки стали добавлять различные пряности. Тесто для коврижек похоже на пряничное — они ближайшие родственники. В каждой местности есть свои особенности и свои вариации рецепта. В коврижки добавляют орехи, изюм, цукаты.

В продаже:

— Коврижка «Дело тонкое» Восточная (кофе с имбирем)

— Коврижка «Честное слово» Купеческая (изюм и орехи)

— Коврижка «От корки до корки» (апельсиновая)

— Коврижка «Кнут и пряник» Ученическая (изюм)

— Коврижка «Тришкин кафтан» (без изысков)

Официальный сайт: http://kovrizhka-zaraisk.ru

E-mail: kovrizhka.zaraisk@gmail.com

Адрес: г. Зарайск, территория Зарайского кремля (приобрести коврижку можно в церковной лавке храма Иоанна Предтечи)

Телефон: +79854303376